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科研职员发明动物种子“含铁机密” 有望辅助解
更新时间:2021-09-04

  中新网上海9月4日电 (记者 郑莹莹)记者从中国科学院分子植物科学卓著立异中央获悉,该中央的晁代印研究组科研人员发明影响植物种子铁含量的症结基因,有望辅助解决“隐性饥饿”——铁等微量元素缺乏问题。相干论文于4日清晨在线发表于Science(《科学》)的子刊Science Advances(《科学·进展》)。

  铁营养缺少是目前寰球最重大的养分问题之一,它会造成缺铁性贫血病、儿童发育缓慢以及记忆力消退等疾病。科研职员先容,大多数植物起源的主食含铁量极低,而且其中的抗营养因子还会进一步妨碍人体对铁的吸收。植物中铁元素向籽粒的运输,依附于一种植物特有的铁运输要害小分子化合物nicotianamine(简称:NA),它能够与铁及其余二价阳离子联合构成稳固的螯合物,使得细胞中轻易积淀的铁离子在植物中可能自在地长间隔运输。

  晁代印研讨组方面称,NA也是增进人类和动物铁接收的最佳加强剂,同时还有助于防备老年痴呆跟高血压,因而其在动物中的运输和积聚不仅对于植物自身具备主要意思,对人类健康同样存在重大价值。

  然而,NA在细胞中合成之后,如何被运送到细胞之外与铁结合?如何与铁一起共转运到籽粒?这些始终是植物营养范畴的未解之谜。

  晁代印研究组的这项研究从植物拟南芥中首次鉴定到久长以来植物营养学家所关注的植物中铁运输关键基因NAET1和NAET2,发现这两个基因编码蛋白可以以相似动物神经递质开释的方法,将NA分泌到细胞外,从而赞助植物体内铁、铜等离子的长距离运输,促进它们在籽粒中的积累。

  此项研究发现了影响植物种子里铁运输和积累的关键基因,拓展了人们对于植物营养物资运输方式的意识,为解决人类铁营养缺乏供给了新视角。

  中国迷信院分子植物科学出色翻新核心晁代印研究员为该论文的通信作者,博士生晁振飞为第一作者。(完) 【编纂:苏亦瑜】